我校建校以来,根据餐饮行业的需求,共开设了15个专业,培养出了一大批优秀的厨师人才,适应行业的发展。
王牌专业....选择好专业,就是给自己好未来
热门专业....专业好,技能强
西餐精英专业
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学习时间: 一年 专业概述: 实践为主 : 1、法式焗蜗牛、......

烹饪高级班
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学习时间: 一个月 专业概述: 主要学习现代酒店时尚菜、......

西餐专修班
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学习时间: 六个月 专业概述: 主要学习焗蜗牛、法式洋葱......

高级调酒师班
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学习时间: 一个月 专业概述: 调酒行业的初步认识,鸡尾......

川菜专修班
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学习时间: 六个月 专业概述: 1、川菜制作技术; 2、川菜......

川菜强化班
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学习时间: 三个月 专业概述: 传授刀工、刀法、油温、火......

西点强化班
西点强化班

学习时间: 三个月 专业概述: 西点基本功强化训练,传授......

中式面点特色班
中式面点特色班

学习时间: 一个月 专业概述: 面点工艺学、面点制作工艺......

食品雕刻特色班
食品雕刻特色班

学习时间: 一个月 专业概述: 系统传授食品雕刻知识,食......

短期特色专业
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精品冒菜专业【4天】 专业概述: 冒菜老油底料制作、冒菜......